7 resep kue mentega untuk mempermanis hidup Anda!

Beberapa hal cocok dengan kopi yang enak atau cokelat panas sebagai kue kue. Lebih baik lagi jika itu buatan sendiri! Simak 7 resep lezat dan mudah yang akan membuat hari Anda lebih manis:

sutteerug / iStock

1. Kue kue renyah

Bahan:

  • 1 1/2 cangkir (125 g) mentega
  • 3 1/2 cangkir (90 gram) gula halus
  • 1 putih telur
  • 1 1⁄2 sendok teh esens vanila
  • 1 1⁄4 cangkir (185 g) tepung serbaguna
  • 1 ⁄ 4 sendok teh baking powder
  • 1 ⁄ 4 sendok teh soda kue
  • gula untuk dicicip

Simak cara persiapannya di bawah ini!

Timmary / iStock

Mode persiapan

  1. Dalam mangkuk, kocok mentega dan gula hingga ringan dan mengembang. Tambahkan putih telur dan vanila, kocok terus-menerus. Di mangkuk lain, campur tepung, baking powder dan soda kue. Tambahkan krim secara bertahap, aduk rata.
  2. Buat bola 4 cm dan masukkan ke dalam gula. Tata di atas loyang yang sudah diolesi minyak, sisakan 5 cm di antara keduanya. Ratakan dengan garpu dan panggang pada suhu 180 ° C selama 12-14 menit, atau sampai tepi cookie berwarna cokelat. Dinginkan di rak.

MichelleSC / iStock

2. Kue kue lemon

Bahan:

Semacam spageti:

  • 1 1/2 cangkir (40 g) mentega
  • 2 sendok makan gula icing
  • 1 ⁄ 2 sendok teh jus lemon
  • 3 1/4 cangkir (110 g) tepung serbaguna
  • 1 1⁄4 cangkir (30 g) tepung maizena

Atap:

  • 1 1⁄2 sendok makan mentega
  • 1 1⁄3 cangkir (40 gram) gula halus
  • 1 ⁄ 2 sendok teh jus lemon
  • 1 ⁄ 2 sendok teh kulit lemon (opsional)
  • 1‑2 tetes pewarna makanan kuning (opsional)

Karisssa / iStock

Mode persiapan:

  1. Dalam mangkuk, kocok mentega dan gula hingga ringan dan mengembang. Tambahkan jus lemon dan aduk. Di mangkuk lain, campur tepung dan tepung maizena. Tambahkan krim secara bertahap, aduk rata. Buat gulungan 20 cm dan bungkus dengan bungkus plastik. Dinginkan selama 2 jam, atau sampai mengeras.
  2. Buka bungkusnya dan potong gulungan menjadi irisan 1 cm. Tata di atas loyang yang tidak diolesi minyak, sisakan 5 cm di antaranya. Panggang pada suhu 180 ° C selama 8-12 menit, atau hingga kue mengeras saat disentuh. Dinginkan di rak.
  3. Untuk membuat icing, kocok mentega dan gula dalam mangkuk hingga lembut. Tambahkan jus lemon dan parutan kulit, dan pewarna, jika diinginkan. Tuang di atas kue dingin.

teruslah membaca