Lihat bagaimana vitamin E dapat bermanfaat bagi tubuh Anda

Salah satu "bintang" dalam kelompok nutrisi dengan kapasitas antioksidan , vitamin E menawarkan beberapa manfaat, antara lain perlindungan terhadap penyakit jantung, kanker dan lain-lain. Karena larut dalam lemak, ia disimpan di dalam tubuh untuk waktu yang relatif lama, terutama di jaringan adiposa dan di hati. Itu hanya ditemukan di beberapa makanan, dan banyak di antaranya tinggi lemak. Oleh karena itu, relatif sulit mendapatkan jumlah vitamin yang diperlukan jika Anda mempertahankan pola makan sehat rendah lemak. Oleh karena itu, suplemen vitamin bisa sangat berguna untuk mendapatkan jumlah yang ideal dari nutrisi ini.

Fungsi utama vitamin E.

Salah satu fungsi dasar vitamin E adalah melindungi membran sel. Selain itu, ia juga membantu tubuh untuk menggunakan selenium dan vitamin K. Namun, peran pentingnya berasal dari potensinya untuk melawan penyakit sebagai antioksidan. Oleh karena itu, ini membantu dalam penghancuran atau netralisasi radikal bebas; molekul oksigen tidak stabil yang menyebabkan kerusakan sel.

Dimana dia bekerja

Vitamin E dapat menjadi penting dalam mencegah kanker dengan mempertahankan membran sel dan bertindak sebagai antioksidan. Salah satu survei terpenting yang dilakukan hingga saat ini menunjukkan bahwa hal itu dapat membantu melindungi dari penyakit kardiovaskular, termasuk infark miokard dan stroke; temukan hubungan antara lemak intra-abdominal dan penyakit jantung. Ini juga mengurangi efek berbahaya dari LDL dan mencegah pembentukan gumpalan darah. Selain itu, ia bertindak untuk mengurangi proses inflamasi yang terkait dengan penyakit jantung. Studi bahkan menunjukkan bahwa makan bersama dengan vitamin C dapat membantu memblokir beberapa efek berbahaya dari makanan tinggi lemak.

Keuntungan tambahan

Karena vitamin E melindungi sel dari kerusakan akibat radikal bebas, beberapa ahli percaya vitamin E dapat memperlambat penuaan. Ada juga bukti bahwa itu meningkatkan fungsi kekebalan pada orang tua, memerangi racun dari merokok dan polutan lainnya. Itu juga dapat bertindak dalam penyakit Parkinson, menunda perkembangan katarak dan memperlambat perkembangan penyakit Alzheimer.

Dalam penelitian lain, ditemukan bahwa itu dapat mengurangi rasa sakit yang hebat di kaki yang disebabkan oleh masalah peredaran darah. Juga dapat meredakan nyeri pramenstruasi dan nyeri pada payudara. Terakhir, banyak orang melaporkan bahwa mengoleskan krim atau minyak yang mengandung vitamin pada luka di kulit membantu mempercepat penyembuhan.

Berapa banyak yang Anda butuhkan

Asupan harian yang direkomendasikan (RDI) adalah 10 mg untuk orang dewasa (7 IU). Meskipun jumlah ini cukup untuk mencegah kekurangan vitamin ini, dosis yang lebih besar diperlukan untuk mendapatkan efek antioksidan. Asupan vitamin E di bawah RDI dapat menyebabkan kerusakan saraf dan memperpendek umur sel darah merah. Namun, jika Anda memiliki diet seimbang, Anda mungkin tidak berisiko.

Jangan minum vitamin E dua hari sebelum atau sesudah operasi. Selain itu, jika Anda mengonsumsi antikoagulan atau asam asetilsalisilat dengan resep, Anda harus berkonsultasi dengan dokter sebelum mengonsumsi vitamin.

Tidak ada efek racun yang ditemukan akibat konsumsi vitamin E dosis besar, bahkan pada tingkat setinggi 3.200 IU sehari. Efek kecil, seperti sakit kepala dan diare, jarang dilaporkan. Namun, dosis besar dapat mengganggu penyerapan vitamin A - diindikasikan untuk pengobatan masalah mata dan infeksi.

Biji gandum merupakan sumber makanan yang luar biasa dari vitamin E: 28 g (sekitar 2 sendok makan) mengandung setara dengan 54 IU. Jumlah yang bermanfaat juga ditemukan dalam minyak nabati, buah dan biji kering, sayuran berdaun hijau, dan biji-bijian.

Jika Anda memiliki masalah kesehatan, bicarakan dengan dokter Anda sebelum mengonsumsi suplemen.