Pelajari resep panettone buatan sendiri yang lezat dan kelezatan lainnya

Apakah Anda mengambil makanan penutup untuk makan malam Natal dan ingin membuat sesuatu yang istimewa dan lezat? Atau apakah Anda mencoba mendapatkan penghasilan tambahan tahun ini? Tak diragukan lagi, resep panettone (atau chocotone) buatan sendiri adalah pilihan yang bagus. Selain sangat lezat, resepnya juga mudah dibuat. Jadi, Anda menghemat uang (atau memulai bisnis pesanan Anda) dan menikmati Natal tanpa khawatir berada dalam bahaya.

Jadi tulis resepnya!

richard_cheles / iStock

Chocotone buatan sendiri

Bahan:

2 tablet ragi segar untuk roti (30 g)

1 sendok makan garam

1 cangkir (teh) susu

2 cangkir teh

1 sendok teh esensi panettone atau vanilla

3 telur

6 sendok makan mentega

1 cangkir teh

1 kg tepung terigu

1 ½ cangkir cokelat hitam dipotong-potong (jika Anda lebih suka panettone tradisional, ganti cokelat dengan manisan buah-buahan)

Mode persiapan:

1. Pertama, panaskan oven hingga 180 ° C.

dua. Dalam blender, kocok ragi dan garam dalam blender. Kemudian tambahkan susu, air dan esensi panettone dan kocok lagi dengan kecepatan berdenyut.

3. Tambahkan telur dan kocok selama beberapa detik.

4. Pindahkan cairan ini ke mixer listrik dan tambahkan mentega. Segera setelah itu, nyalakan mixer dengan kecepatan rendah dan tambahkan gula sedikit demi sedikit. Kocok hingga halus dan matikan mesin. Segera setelah itu tambahkan 1 kg tepung sedikit demi sedikit dan aduk hingga membentuk adonan lengket.

5. Taburi permukaan halus dengan sisa tepung dan masukkan adonan. Kemudian kerjakan adonan dengan tangan hingga mulai terlepas dari permukaan dan tangan.

6. Selanjutnya, bagi adonan menjadi empat bagian dan masukkan 1/4 cangkir (teh) potongan coklat di masing-masing bagian. Kerjakan adonan sedikit lagi untuk mencampurkan cokelat dengan baik. Terakhir, masukkan setiap adonan ke dalam panci panettone 500 g dan panggang hingga berwarna keemasan.

Chocotone buatan sendiri dengan es krim

Dengan sedikit kreativitas, Anda dapat mengubah chocotone buatan sendiri menjadi makanan penutup yang lebih enak. Untuk melakukan ini, cukup buka bagian atas dengan pisau, keluarkan sedikit bagian dalam dan taruh es krim pilihan Anda. Kemudian tambahkan saus cokelat dan hiasi dengan stroberi atau ceri. Terakhir, dinginkan selama dua jam sebelum disajikan.

Truffle panettone markisa

Bahan:

1 panettone

500 g coklat putih

250 g krim (saya menggunakan kotaknya)

1/2 cangkir jus buah markisa pekat

teruslah membaca