Diet Makro dan Diet Makrobiotik: Apa Perbedaannya?

Pernah dengar tentang diet makro? Dan tentang diet makrobiotik? Keduanya umumnya bingung, tetapi keduanya sama sekali berbeda.

Diet makro juga dikenal sebagai diet fleksibel dan didefinisikan dengan praktik penghitungan makronutrien dalam makanan.

Makanan makrobiotik didominasi oleh vegetarian, dan satu-satunya protein yang ada adalah ikan.

Mari kita pahami sedikit lebih banyak tentang kedua diet tersebut.

Diet makro

Diet makro terdiri dari memperoleh sejumlah tertentu (biasanya dalam gram) makronutrien per hari . Apakah mereka:

  • Protein
  • Karbohidrat
  • Lemak

Makronutrien adalah tiga jenis nutrisi yang memberikan energi paling banyak.

Di sisi lain, mikronutrien adalah zat yang kurang diserap tubuh, seperti vitamin, mineral, antioksidan, dan fitokimia.

Sebagian besar makanan memiliki tiga makronutrien, tetapi diklasifikasikan berdasarkan jumlah yang dimilikinya.

Misalnya: kentang adalah karbohidrat, meski mengandung protein dalam dosis kecil; dan daging dianggap sebagai protein, meskipun secara keseluruhan juga mengandung lemak.

Beberapa pilihan cerdas untuk makronutrien adalah:

  • Protein seperti: ayam atau kalkun organik, ikan seperti salmon atau mackerel, telur dan pilihan nabati seperti kacang-kacangan dan buncis.
  • Karbohidrat seperti : biji-bijian, polong-polongan, sayuran, kentang dan buah-buahan. Makanan kaya serat.
  • Lemak seperti: alpukat, minyak zaitun, kacang-kacangan dan biji-bijian. Ini adalah pilihan bagus untuk lemak sehat dan menggugah selera.

Manfaat

Diet dapat memengaruhi pilihan makanan yang lebih sehat dan bergizi, yang membantu dalam menghitung makro.

Untuk menghitung makro, perlu untuk memilih makanan yang sesuai dengan program yang telah ditetapkan.

Manfaat lain adalah bahwa diet dapat menjadi pilihan yang baik bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan, karena penggemar makro cenderung makan lebih banyak protein daripada konsumen pada umumnya.

Protein membutuhkan lebih banyak energi untuk dicerna daripada karbohidrat dan lemak, dan juga menurunkan nafsu makan.

Kerugian dari diet makro

Menghitung kalori seringkali lebih mudah daripada menghitung makro, karena Anda hanya perlu fokus pada satu angka, bukan tiga.

Seringkali, diet bisa menjadi membosankan dengan menjadi kaku dalam jumlah pasti makro yang dibutuhkan seseorang untuk mencapai tujuan harian.

Bagaimana cara menghitung makro?

Dari saat Anda memutuskan untuk menjadi penggemar diet makro, Anda perlu membeli timbangan makanan untuk mencatat gram makanan yang akan Anda konsumsi.

Untuk mendaftarkan makro, ada beberapa aplikasi seluler yang membantu dengan akun ini. Aplikasi MyFitnessPal , misalnya, memiliki sekitar 5 juta makanan terdaftar dan Anda bahkan dapat menambahkan informasi tambahan seperti aktivitas fisik.

Diet makrobiotik

Diet makrobiotik dianggap "yin dan yang" (energi berlawanan yang menyeimbangkan) dalam diet. Ini dianggap lebih sebagai gaya hidup daripada diet itu sendiri. Ini mempromosikan konsumsi hanya sedikit makanan dari tanah, berdasarkan harmoni dengan alam.

Ini relatif baru dan didasarkan pada pengobatan tradisional Tiongkok. Pendukung dapat mengkonsumsi biji-bijian, biji-bijian, biji-bijian, sayur mayur dan buah-buahan. Ikan adalah satu-satunya sumber protein.

fitur

Diet menghargai pentingnya makanan, memprioritaskan produk tanaman dan menganjurkan mengunyah setidaknya 50 kali. Selain itu, para pendukung menekankan perlunya berada di lingkungan yang damai untuk makan.

Fitur penting lainnya adalah penyiapan makanan, yang menggunakan sedikit air dalam memasak dan tidak menggunakan microwave atau wajan listrik.

Prioritasnya adalah makanan netral, seperti biji-bijian (beras, gandum, gandum, gandum hitam, jagung dll.), Dan biji-bijian (bunga matahari, wijen, labu, biji rami, dll.).

Aturan diet makrobiotik

  • 50 hingga 60% dari makanan harian harus terdiri dari biji-bijian
  • Ikan, sebaiknya daging putih
  • Sup sebaiknya dikonsumsi 1 hingga 2 kali sehari
  • 25 hingga 35% termasuk sayuran mentah atau setengah matang yang paling beragam
  • Biji-bijian, minyak sayur (kacang-kacangan, kenari dan almond)
  • 10 hingga 15% makanan terdiri dari kacang-kacangan, berasal dari kacang-kacangan dan alga

Makanan terlarang

Daging, gula, kopi, minuman perangsang, alkohol, coklat, tepung olahan, unggas, kentang, makanan olahan susu, paprika yang sangat kuat, bahan kimia dan pengawet.

Manfaat

Karena ini adalah makanan yang kaya antioksidan, ini membantu mengempiskan tubuh dan mencegah masalah seperti:

  • Penyakit kardiovaskular;
  • Masalah usus;
  • Beberapa jenis kanker.

Kerugian dari diet makrobiotik

Karena ini adalah pola makan yang kaya karbohidrat dan rendah protein, dapat membahayakan mereka yang perlu menurunkan berat badan atau memiliki kadar glikemik tinggi. Tidak disarankan menggunakan metode ini untuk menurunkan berat badan.

Perhatian:

* Untuk menjalankan diet dengan cara yang aman, efektif dan benar, mintalah bimbingan dari ahli gizi.