7 tips makan sehat di tempat kerja

Rutinitas kita yang sibuk sepertinya menyisakan semakin sedikit ruang untuk makan dengan tenang. Tentu saja, pada awalnya, akan sulit untuk menyesuaikan rutinitas dan menahan godaan untuk menukar makanan enak dengan camilan di kafetaria terdekat. Tetapi ada cara untuk menyiasatinya. Berikut adalah 7 tip untuk menjaga pola makan Anda tetap sehat di tempat kerja:

1 Selamat menikmati sarapan yang baik

Sarapan yang baik sangat penting untuk hari dengan pilihan makanan yang baik. Jadi, berhati-hatilah sebelum meninggalkan rumah dan lewatkan waktu makan. Buat kombinasi karbohidrat kompleks, protein, dan buah-buahan.

2 Jangan lewatkan kotak bekal

Siapkan makan siang di rumah, simpan dalam wadah plastik yang dapat digunakan kembali dan bawa ke dalam kantong dingin. Selain nyaman, fitur ini memungkinkan Anda untuk mengontrol apa yang Anda makan - bahan, kualitas, rasa, dan kesegaran. Ciptakan makanan yang sehat dan menarik sepenuhnya.

Jika Anda memiliki sedikit waktu untuk memasak selama seminggu, cobalah menyiapkan makanan pada akhir pekan sebelumnya dan membekukannya.

3 Investasikan salad pintar

Ambil salad dalam wadah terpisah dan makan sebagai starter. Jika Anda tidak suka selada Amerika, cobalah campuran indah dari arugula atau selada air. Tambahkan makanan segar yang berair seperti tomat, irisan paprika merah, atau bahkan stroberi atau mangga. Untuk menambah rasa, taburi kemangi atau ketumbar. Taburi dengan satu sendok teh minyak zaitun dan jus lemon.

Selain itu, Anda bisa menyiapkan salad yang memiliki protein: telur, ayam, tuna, salmon, irisan daging panggang, polong-polongan, ricotta atau cottage . Biarkan saus - berbahan dasar cuka, bukan krim - dalam mangkuk terpisah, agar salad tetap renyah. Ide lain adalah memisahkan, dalam wadah kecil, kacang polong, irisan wortel, lada, ketimun dan seledri, untuk dicelupkan ke dalam pasta kacang atau tzatziki (pasta khas masakan Yunani dan Turki, berdasarkan yogurt, mentimun, bawang putih, minyak zaitun, merica dan dill).

Atau, jika Anda lebih suka, cobalah salad praktis di dalam panci.

4 Buatlah pola pikir yang sehat

Buatlah pate sayuran - jamur dan lentil sangat enak disajikan - yang dapat ditaburkan di atas irisan roti berbahan dasar gandum, potongan roti pita panggang, atau sayuran yang dipotong menjadi stik. Saran lainnya adalah merendam paha ayam tanpa kulit dalam minyak zaitun, jus lemon, dan daun ketumbar segar cincang, lalu panggang. Siapkan cukup untuk beberapa hari dan simpan di lemari es. Jadi, Anda bisa makan di tempat kerja, saat makan siang, dengan salad.

5 Ambil sandwich sebagai pilihan kedua

Jangan abaikan sandwich yang sederhana. Pilih roti gandum utuh atau untuk mengganti, gunakan bungkus (sandwich gulung) penuh atau roti Arab yang dipanggang ringan. Jika ada pembuat sandwich di tempat kerja Anda, buatlah itu sandwich panas.

6 Punya waktu untuk buah

 Waktu makan siang sangat cocok untuk memasukkan satu buah atau lebih dalam rutinitas Anda. Ambil beberapa buah segar cincang ke dalam toples dan yogurt. Makanan penutup yang sehat dan lezat akan segera siap.

7 Kalahkan rasa lapar?

Jika ingin memuaskan rasa lapar di sore hari, bar sereal terlihat menggoda. Tapi pilihlah dengan hati-hati, beberapa merek mengandung begitu banyak gula rafinasi sehingga akan merangsang nafsu makan alih-alih mengenyangkannya. Selalu perhatikan labelnya.

Biji minyak (seperti chestnut, kacang tanah dan kenari) kaya akan nutrisi penting untuk kesehatan dan mudah dibawa, selain untuk meningkatkan rasa kenyang. Artinya, mereka adalah pilihan camilan yang bagus untuk akhir hari kerja dan sekutu yang baik untuk makan sehat di tempat kerja.

Lihat juga: 10 cara makan 5 porsi buah dan sayuran setiap hari