Manfaat buah pisang: mengetahui khasiat buahnya

Pisang adalah buah asal Asia, tetapi telah menjadi salah satu yang paling populer di Brasil. Ada beberapa jenis pisang dengan ukuran, warna dan rasa yang berbeda namun semuanya bergizi super dan biasanya bisa didapatkan dengan harga yang terjangkau di supermarket serta buah dan sayur.

Berita baiknya adalah, rata-rata, orang Brasil mengonsumsi sekitar 25 kg pisang setahun, menurut Embrapa (Perusahaan Riset Pertanian Brasil). Ini meningkatkan kualitas hidup, karena buah menawarkan banyak manfaat kesehatan. Temui beberapa di antaranya di bawah ini:

Kaya nutrisi

Di Brazil, konsumsi pisang perak sangat umum, dan setiap buah ini hanya mengandung 105 kalori. Dalam komposisinya, ia memiliki banyak nutrisi, air, karbohidrat, sedikit protein dan tanpa lemak, ideal untuk dimasukkan dalam diet penurunan berat badan Anda.

Membantu menurunkan berat badan

Seperti yang disebutkan sebelumnya, pisang rendah kalori dan asupan serat nabati dikaitkan dengan penurunan berat badan. Jika itu adalah buah yang kaya serat, itu bisa menjadi teman baik Anda!

Mengatur kadar gula darah

Jika dikonsumsi melalui diet seimbang, pisang juga membantu mengatur kadar gula darah, karena mereka bergantung pada serat pektin dan ketahanan pati, selain indeks glikemik rendah.

Namun penderita diabetes perlu berhati-hati, karena nilai glikemik pisang paling hijau adalah 30, sedangkan pisang yang lebih masak adalah 60. Nilai rata-rata pisang siap makan adalah 51.

Membantu pencernaan dan mencegah kanker usus besar

Pati resisten yang ada di pisang tidak dicerna, sehingga mencapai usus secara praktis dalam bentuk integralnya, sehingga memberi makan mikroorganisme yang dikenal sebagai probiotik, yang bermanfaat bagi flora usus. Poin positif lainnya adalah pektin, sumber serat pisang lainnya, membantu melindungi tubuh, mencegah kanker usus besar.

Obat yang bagus untuk tekanan

Pisang sangat kaya kalium dan mineral ini sangat penting untuk kesehatan jantung dan pengontrol tekanan darah. Konsumsi buah secara teratur mengurangi risiko penyakit jantung hingga 27%, menurut penelitian. Pisang rata-rata memiliki 9% asupan harian yang direkomendasikan (RDI) kalium yang harus dicerna oleh manusia.

Puaskan rasa lapar Anda

Meski rendah kalori, pisang, terutama yang berwarna hijau, menurunkan nafsu makan dan memberi Anda perasaan kenyang. Dalam masa pematangan ini, mereka lebih kaya akan pati dan pektin yang resisten, faktor penting untuk membangkitkan perasaan itu saat perut Anda tertutup.

Antioksidan dan membantu menyembuhkan mabuk

Pisang memiliki beberapa jenis antioksidan, termasuk dopamin dan katekin, yang dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit jantung degeneratif.

Penting untuk dicatat bahwa dopamin pisang tidak bertindak sebagai bahan kimia di otak, melainkan hanya bertindak sebagai antioksidan. Maka dari itu, buah juga menjadi obat bagi mereka yang sedang sakit perut. Dalam hal ini, ada baiknya membuat vitamin yang rapi, dengan gandum dan madu.

Energi ekstra untuk latihan

Tahukah Anda kalau pisang juga menjadi makanan favorit para atlet? Ini karena mereka mudah dicerna dan dapat membantu mengurangi kram otot dan nyeri akibat olahraga.

Sekarang setelah Anda mengetahui semua manfaat ini, jangan menunggu lebih lama lagi untuk memasukkan pisang ke dalam makanan Anda. Manfaatkan kesempatan ini untuk mempelajari beberapa resep super lezat dengan buahnya dan pahami cara menggunakan kulitnya untuk memfasilitasi banyak fungsi sehari-hari.