Pelajari semua tentang kalsium dan manfaatnya

Meskipun itu adalah garam mineral paling melimpah di tubuh, kebanyakan orang dewasa hanya mendapatkan 50% dari apa yang mereka butuhkan sehari. Makan makanan kaya kalsium bisa jadi sulit, tetapi ada kemungkinan mengonsumsi suplemen. Sebagian besar kalsium tubuh disimpan di tulang dan gigi, memberi mereka kekuatan dan struktur dasar. Jumlah kecil yang bersirkulasi dalam aliran darah membantu memindahkan nutrisi melintasi membran sel. Selain itu, ia berpartisipasi dalam produksi hormon dan enzim yang mengatur pencernaan dan metabolisme.

Kalsium juga diperlukan untuk komunikasi normal antara sel saraf, pembekuan darah, penyembuhan dan kontraksi otot. Agar organisme mendapatkan cukup garam mineral ini untuk menjalankan fungsi vitalnya, ia "mencuri" dari tulang. Seiring berjalannya waktu, “pencurian” yang berlebihan akan membuat tulang keropos dan rapuh - temukan 6 makanan yang dapat memperkuat tulang Anda. Oleh karena itu, hanya asupan kalsium harian yang cukup akan menjaga tingkat darah yang sehat dan masih memberikan tambahan tulang untuk diserap sebagai cadangan.

Berapa banyak yang Anda butuhkan?

Tubuh manusia menyerap kalsium lebih baik sebelum usia 35 tahun, tetapi tidak ada kata terlambat untuk meningkatkan konsumsinya. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa bahkan orang di atas 65 tahun yang mengonsumsi suplemen dan mengonsumsi makanan yang kaya mineral ini mampu menjaga kepadatan tulang dan mengurangi risiko patah tulang. Asupan harian yang direkomendasikan (RDI) adalah 800 mg untuk pria dan wanita berusia antara 19 dan 50 tahun. Namun, untuk usia antara 50 dan 70 tahun, Rp. 1.200 mg.

Jika Anda berusia di atas 65 tahun, belilah kalsium sitrat. Orang dalam kelompok usia ini seringkali tidak memiliki cukup asam lambung untuk menyerap kalsium karbonat.

Kekurangan kalsium yang berkepanjangan dapat menyebabkan kelainan tulang, seperti osteoporosis. Kejang otot bahkan bisa disebabkan oleh kadar darah yang rendah. Selain itu, penelitian menunjukkan bahwa makanan kaya kalsium dapat membantu menurunkan tingkat tekanan darah. Temukan 5 cara sederhana lainnya untuk mengontrol tekanan darah tinggi.

Sumber alami

Sumber kalsium yang paling dikenal dan melimpah adalah produk susu, seperti susu, yogurt, dan keju. Pilih yang bebas lemak atau rendah lemak, karena lebih sehat dan mengandung lebih banyak kalsium. Jus jeruk yang diperkaya dengan kalsium malat, salmon dan sarden kalengan, kangkung, brokoli, dan almond adalah sumber yang baik untuk garam mineral ini.

Namun, bayam bukanlah sumber kalsium yang baik. Ini mengandung zat tingkat tinggi yang disebut oksalat, yang mempertahankan garam mineral dan mengurangi jumlah yang tersedia bagi tubuh. Namun, oksalat tidak mengganggu penyerapan dari makanan lain yang dimakan pada saat bersamaan.

Sebelum mengonsumsi suplemen kalsium apa pun, terutama jika Anda memiliki masalah tiroid atau ginjal, konsultasikan dengan dokter Anda. Suplemen kalsium bahkan dapat mengganggu beberapa obat, seperti antibiotik.