Hari Kopi Nasional: 21 jenis minuman untuk disiapkan di rumah

Jika berbicara tentang kopi, Anda mungkin langsung merasakan aroma sedap minumannya, bukan? Dihormati oleh orang-orang dari seluruh dunia, di sini di Brasil tidak berbeda. Itu sebabnya, setiap tahun, pada tanggal 25 Mei, kita merayakan Hari Kopi Nasional.

Tanggal ini menandai awal panen biji kopi di berbagai bagian negara, tetapi juga berfungsi sebagai pengingat (atau ajakan) bagi orang-orang untuk mengenal berbagai jenis kopi. Dan, siapa tahu, pilih favorit Anda.

Di sekitar sini, sangat umum mengonsumsi kopi di pagi hari. Ada beberapa cara untuk membuat sarapan lebih istimewa, dan menambahkan beberapa jenis kopi di bawah ini, hasilnya hanya bisa menjadi awal yang indah untuk hari itu.

Ingin mempelajari cara lain untuk menyiapkan kopi Anda hari ini? Kemudian lihat beberapa yang paling umum di bawah ini.

Selain itu, pastikan juga untuk melihat resep kopi brigadeiro yang enak!

Hari Kopi Nasional - 21 jenis kopi untuk Anda siapkan di rumah:

YakubovAlim / iStock

1. Ekspres

Kopi espresso disiapkan dengan biji kopi tradisional yang sama. Satu-satunya perbedaan adalah metode persiapan: melalui air panas di bawah tekanan, yang membutuhkan mesin persiapan khusus. Siapkan espresso dengan 7 atau 9 g bubuk kopi dengan air panas pada suhu 90ºC.

pamela_d_mcadams / iStock

2. Amerika

Kopi Amerika adalah jenis kopi yang lebih lemah yang membutuhkan sejumlah air untuk kopi. Ini pada dasarnya adalah espresso, hanya dengan lebih banyak air.

Gunakan jumlah bubuk kopi bubuk yang sama dengan yang digunakan untuk membuat espresso, dari 7 hingga 9 g. Dengan 20 g bedak, dimungkinkan untuk membuat double American. Rebus air dalam teko dan tuangkan sebanyak yang Anda inginkan ke dalam cangkir.

Kemudian tuangkan espresso ke dalam cangkir. Kemudian sajikan saja. Perhatian: menuangkan espresso ke dalam cangkir sebelum air mendidih dapat mengubah krim minuman.

YelenaYemchuk / iStock

3. Latte Macchiato

“Latte macchiato”, dalam bahasa Itali berarti “susu bernoda”. Anda sudah bisa tahu tentang apa itu, bukan?

Latte macchiato pada dasarnya adalah espresso dengan lapisan buih susu. Jika Anda tidak memiliki mesin khusus untuk membuat buih susu, Anda dapat menggunakan krim kocok yang sudah siap, tetapi Anda juga dapat menambahkan 1/4 susu utuh ke dalam wadah kaca bertutup dan kocok hingga berbuih. Kemudian microwave selama 30 detik. Kemudian tambahkan susu ke dalam cangkir espresso untuk membuat latte macchiato.

YelenaYemchuk / iStock

4. Ganda (atau ekspres ganda)

Nama mengatakan itu semua, bukan? Jika Anda menyukai espresso, tambahkan satu cangkir lagi untuk membuat espresso ganda, atau doble, yang biasanya berjumlah 250 ml kopi.

teruslah membaca