Kagumilah manfaat luar biasa dari apel

Menurut pepatah populer Inggris kuno , "sebutir apel sehari menjauhkan Anda dari dokter" (sebutir apel sehari menjauhkan Anda dari dokter). Tetapi apakah benar-benar ada begitu banyak manfaat buah yang biasa seperti apel?

Padahal, pada saat pepatah diciptakan “apel” adalah sebutan untuk setiap buah bulat yang tumbuh di pohon, artinya lebih luas. Tapi ya, ada beberapa manfaat apel. Periksa:

Mencegah Alzheimer

Apel mengandung quercetin, antioksidan kuat yang, pada tikus, melindungi neuron dari degenerasi dan dapat melakukan hal yang sama pada manusia. Kulit kayunya kaya akan zat yang melawan penyakit.

Melindungi dari kanker usus besar

Saat difermentasi di usus besar, serat alami apel menghasilkan bahan kimia yang membantu melawan pembentukan sel kanker, menurut penelitian terbaru di Jerman.

Penelitian lain menunjukkan bahwa procyanidins, jenis antioksidan yang ditemukan dalam apel, memicu serangkaian sinyal seluler yang mengakibatkan kematian sel kanker.

Menstabilkan glukosa darah

Apel kaya akan serat larut, yang memperlambat pencernaan dan masuknya glukosa ke aliran darah. Para peneliti menemukan bahwa wanita yang makan setidaknya satu apel sehari 28% lebih kecil kemungkinannya untuk mengembangkan diabetes dibandingkan mereka yang tidak.

Meningkatkan kesehatan gusi

Apel telah lama dikatakan sebagai sikat gigi alami. Meskipun makan apel tidak membersihkan gigi, menggigit dan mengunyah apel dapat merangsang gusi, dan rasa manis buah meningkatkan aliran air liur, yang mengurangi gigi berlubang dengan mengurangi jumlah bakteri di mulut.

Membantu Anda tetap langsing

Apel kaya akan air dan serat, sehingga perut menginginkan lebih sedikit makanan. Selain itu, penelitian telah menunjukkan bahwa siapa pun yang makan setidaknya tiga apel sehari akan mengalami penurunan berat badan.

Membantu mencegah penyakit kardiovaskular

Apel segar adalah camilan yang ideal. Apel kaya akan flavonoid, antioksidan yang membantu mencegah penyakit kardiovaskular - tetapi Anda perlu makan kulitnya.

Selain itu, orang dewasa yang makan apel 37% lebih kecil kemungkinannya untuk mengalami tekanan darah tinggi.

Melawan kolesterol tinggi

Apel rendah kalori dan tinggi pektin, serat larut yang membantu menurunkan kadar kolesterol LDL (yang merusak arteri) dalam darah.

Tips konsumsi:

Terlepas dari manfaatnya, karena apel rentan terhadap larva, cacing, dan serangga lainnya, ia menerima aplikasi pestisida. Selalu cuci buah dengan baik sebelum memakannya dan, untuk apel yang diberi lilin (dengan kilau yang intens), kupas; lilin dapat mencegah pencucian dari menghilangkan residu pestisida.

Terakhir, tip lainnya adalah memilih apel yang lebih kecil: apel yang lebih besar akan matang dan melewati intinya lebih cepat.