Betacarotene: ketahui semua manfaat nutrisi ini

Beta karoten adalah bagian dari kelompok nutrisi yang lebih besar yang dikenal sebagai karotenoid; yang merupakan pigmen kuning-oranye yang ditemukan pada buah-buahan dan sayuran. Saat tubuh mengubahnya menjadi vitamin A, beta-karoten terkadang disebut pro-vitamin A. Namun, ia memberikan manfaat lain selain memasok tubuh dengan vitamin ini.

Apa yang dilakukan beta karoten?

Selain memperkuat sistem kekebalan tubuh, ini adalah antioksidan kuat yang menetralkan radikal bebas yang dapat merusak sel dan menyebabkan penyakit. Dengan bertindak langsung pada sel, ia melawan dan bahkan dapat membalikkan beberapa gangguan.

Beta-karoten sangat efektif dalam memerangi penyakit jantung. Penelitian yang dilakukan di Universitas Harvard mengungkapkan bahwa konsumsi harian 50 mg nutrisi ini mengurangi risiko infark miokard, stroke, dan semua kematian yang disebabkan oleh masalah kardiovaskular hingga 50%. Penelitian lain menunjukkan bahwa hal itu dapat mencegah kolesterol jahat (LDL) merusak jantung dan pembuluh koroner. Peningkatan kadar betakaroten juga memberikan perlindungan terhadap kanker paru-paru, saluran pencernaan, kandung kemih, payudara dan prostat.

Manfaat utama

Bertindak sebagai antioksidan, beta-karoten telah membalikkan beberapa penyakit prakanker; terutama yang mempengaruhi kulit, selaput lendir, paru-paru, mulut, tenggorokan, lambung, usus besar, prostat, leher rahim dan rahim. Selain itu, telah terbukti dapat menghambat pertumbuhan sel abnormal, memperkuat sistem kekebalan, memperkuat membran sel dan meningkatkan komunikasi antar sel.

Berapa banyak yang Anda butuhkan

Tidak ada asupan harian yang direkomendasikan (IDR), meskipun sekitar 5.000 IU memenuhi IDR untuk vitamin A. Namun, dosis yang lebih besar diperlukan untuk memberikan efek imunostimulan dan antioksidan total.

Konsumsi suplemen dengan makanan. Tetapi, jika Anda memiliki hipotiroidisme, penyakit ginjal atau hati, atau gangguan makan, konsultasikan dulu dengan dokter.

Kemungkinan akan lebih efektif bila dikonsumsi bersama dengan karotenoid lain dalam formula campuran. Kebanyakan orang mendapat manfaat dari konsumsi harian 25.000 IU (15 mg) kombinasi karotenoid. Individu yang berisiko tinggi terkena kanker dapat mengonsumsi hingga 25 mg sehari.

Kami juga menemukan beta karoten di banyak makanan. Wortel adalah sumber utama nutrisi ini, seperti buah dan sayuran berwarna kuning, oranye dan merah lainnya. Sayuran hijau, seperti brokoli, bayam atau selada, juga bermanfaat. Semakin gelap warnanya, semakin banyak beta-karoten yang dikandungnya.