12 resep kue pot lezat untuk Anda buat dan jual

Kue pot bisa menjadi cara yang enak untuk menemukan kembali makanan penutup tradisional dan menghasilkan uang tambahan. Saat ini, akibat pandemi virus corona, wirausaha mikro telah berkembang dan memperoleh hasil yang sangat positif.

Baca juga Kue Fluffy: lihat tips membuat

Opsi penjualan seperti kue dalam pot sangat berhasil dengan pelanggan tidak hanya karena kepraktisan, tetapi ukuran juga merupakan faktor: porsi individu membantu membunuh keinginan tanpa rasa bersalah.

Meskipun tidak cocok manis , makan lebih dari sekadar menyehatkan tubuh, itu juga merupakan tindakan budaya dan emosional.

Hal yang perlu diingat adalah bahwa ukuran setiap resep akan disesuaikan dengan ukuran pot yang dipilih dan permintaan.

Jenis penghitungan ini hanya dapat ditingkatkan setelah pengujian khusus untuk kebutuhan Anda.

Memahami Cara menghitung harga jual dan keuntungan dari produk buatan sendiri

Untuk produk visual seperti itu, jangan lupa untuk berinvestasi dalam kemasan dan presentasi produk! Selain kue yang enak, kotak yang cantik dan fungsional membuat semua perbedaan.

Juga berinvestasi dalam komunikasi merek Anda, poin kuat lain dari usaha yang sukses.

Gingagi / iStock

Kue wortel

Bahan

Semacam spageti

  • 4 cangkir tepung
  • 3 cangkir gula
  • ½ cangkir minyak
  • 2 buah wortel besar
  • 3 telur
  • 1 sendok makan ragi kue

Mengisi dan Menutupi

  • 3 kaleng susu kental manis
  • 12 sendok makan kakao
  • ½ kotak krim asam

Edlane De Mattos / iStock

Mode persiapan

Semacam spageti

  1. Panaskan oven dengan suhu 180ºC.
  2. Olesi wajan dengan mentega dan tepung.
  3. Kupas dan potong wortel menjadi potongan-potongan kecil (tanpa mengkhawatirkan ukurannya yang biasa!)
  4. Kocok wortel, minyak dan telur dalam blender.
  5. Dalam mangkuk, campurkan tepung dan gula. Tambahkan campuran dari blender dan aduk rata, sampai Anda mendapatkan adonan yang tidak menggumpal. Tambahkan ragi dan aduk untuk mencampurkan.
  6. Pindahkan adonan kue ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak dan ditaburi tepung. Panggang dalam oven selama sekitar 40 menit.

Atap

  1. Masukkan bahan ke dalam panci, panaskan dengan api sedang dan aduk hingga mengental (di ujung sendok brigadeiro).
  2. Matikan api dan dinginkan.

Majelis

  1. Setelah adonan dingin, hancurkan (dengan tangan bersih!).
  2. Kumpulkan berlapis-lapis: salah satu adonan, isian berikutnya. Di dekat bagian atas toples, selesaikan dengan isian dan hiasi dengan taburan cokelat.

Richard Griffin / iStock

Beludru merah

Bahan

Semacam spageti

  • 2 telur
  • 100g mentega tawar pada suhu kamar
  • 1 sendok makan cuka putih
  • 1 sendok teh esensi vanilla
  • 4 sendok pewarna makanan cair berwarna merah
  • 5 sendok makan jus lemon
  • 3 cangkir teh tepung terigu
  • 2 cangkir gula rafinasi
  • 1 sendok makan bubuk kakao
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok makan soda kue
  • 1 sendok makan baking powder
  • 200ml susu murni
  • 1 sendok makan jus lemon

Meliputi dan mengisi

  • 100g mentega tawar lembut
  • 300g krim keju
  • 200g cokelat putih leleh
  • 300 gram gula pasir
  • 1 sendok makan esensi vanilla

Dzevoniia / iStock

Mode persiapan

Semacam spageti

  1. Nyalakan oven dengan suhu 180ºC agar panas.
  2. Campur susu dengan jus lemon dan sisihkan selama 10 menit.
  3. Di wadah lain, campurkan bahan-bahan kering hingga halus dan sisihkan.
  4. Dalam mixer listrik, kocok selama 10 menit mentega, telur, cuka, esensi vanila, sendok jus lemon dan pewarna makanan.
  5. Secara bertahap tambahkan campuran kering dan campuran susu dan lemon secara bergantian. Kocok sampai membentuk massa krim.
  6. Dalam wajan yang sudah diolesi minyak dan ditaburi tepung, panggang selama sekitar 40 menit. Gunakan garpu atau tusuk gigi untuk memeriksa apakah sudah benar-benar siap.

Atap

  1. Lelehkan cokelat putih dalam panci ganda atau dalam microwave selama sekitar satu menit.
  2. Dalam mixer elektrik, kocok mentega lunak, krim keju, cokelat putih, esensi vanila, dan gula bubuk selama sekitar 10 menit. Kocok hingga campuran menjadi sangat lembut.
  3. Simpan krim di lemari es sampai perakitan dimulai.

Majelis

  1. Dengan kue yang sudah "hancur" buat lapisan adonan dan isian secara bergantian.
  2. Di bagian atas, selesaikan dengan isian dan hiasi dengan taburan merah.
  3. Simpan sampai waktunya menyajikan.

teruslah membaca