Penganan dikenal sebagai seni yang cermat , dengan pengukuran yang tepat dan suhu yang tepat untuk membuat resep dengan penguasaan. Namun, beberapa resep sederhana dapat mengejutkan bahkan yang paling berpengalaman di dapur.
Resep super mudah yang akan sukses di rumah Anda adalah es krim gelatin . Tidak, Anda tidak salah! Dimungkinkan untuk menyiapkan es krim yang lembut dan lezat menggunakan gelatin.
Es krim dari Jelly
Dibuat dengan kemasan gelatin dengan rasa pilihan Anda, resep ini berbentuk krim dengan tambahan susu kental manis dan krim asam. Dan Anda bahkan dapat menambahkan potongan buah untuk sentuhan khusus.
Bahan:
Gelatin bubuk pilihan Anda
1 kaleng susu kental manis
1 kotak krim asam
500 ml susu panas
Mode persiapan:
Langkah 1: Tambahkan gelatin ke dalam 250 ml susu mendidih dan aduk hingga larut. Kemudian tambahkan 250 ml susu dingin. Masukkan campuran ke dalam blender dan aduk sedikit.
Langkah 2: Tambahkan krim dan susu kental manis dan kocok selama sekitar dua menit. Jika Anda ingin menambahkan potongan buah, inilah saatnya.
Langkah 3: Pindahkan campuran ke toples es krim dan bekukan selama 3 jam atau sampai benar-benar beku.
Langkah 4: Keluarkan dari freezer, dan kocok mixer selama 10 menit dengan kecepatan penuh. Jika sudah menjadi krim yang mengembang, kembalikan ke dalam wadah es krim dan bekukan. Biarkan di dalam freezer selama empat sampai lima jam, atau sampai keras dan siap disajikan! Untuk mempermudah penyajian, Anda bisa mengeluarkan es krim beberapa menit sebelum disimpan di lemari es.
Ingin makanan penutup yang lebih mudah disiapkan? Lihat, di galeri di bawah, 16 makanan penutup super mudah untuk disiapkan dan mengejutkan keluarga!
American Heritage Chocolate / Unsplash
Mousse coklat
Bahan
300 g cokelat hitam
2 kotak krim asam (400 g)
1 sendok makan mentega tawar pada suhu kamar
Mode persiapan
- Panaskan krim dalam microwave selama 2 menit.
- Masukkan pecahan coklat ke dalam blender, dan segera tambahkan krim panas dan tunggu 1 menit.
- Kocok hingga lembut dan terakhir tambahkan mentega, tanpa henti.
- Tempatkan krim di atas piring atau dalam cangkir makanan penutup dan dinginkan selama 2 jam.
from_my_point_of_view / iStock
Danoninho dijinakkan
Bahan
1 kaleng susu kental manis
1 kaleng krim
2 toples yogurt tawar tanpa rasa
1 bungkus jus bubuk rasa stroberi
Mode persiapan
- Kocok semua bahan cair dalam blender hingga halus. Kemudian tambahkan jus bubuk.
- Pindahkan ke mangkuk atau beberapa mangkuk dan dinginkan sampai keras.
- Sajikan saat dingin.
NoirChocolate / iStock
Kue apel wajan
Bahan
1 buah apel kecil
2 telur
1 sendok makan gula pasir
1 sendok makan air
3 sendok makan tepung terigu
1 sendok teh baking powder
kayu manis sesuka hati
Mode persiapan
Dalam blender (atau mixer) kocok apel, telur, gula dan air. Saat Anda mendapatkan campuran yang homogen, tambahkan bahan lainnya. Tuang adonan ke dalam wajan minyak dan masak dengan api kecil. Biarkan cokelat di kedua sisi dan siap. Jika mau, Anda bisa menaburkan sedikit gula dan bubuk kayu manis.
nerudol / iStock
Brownies fit
Bahan
3/4 cangkir yogurt Yunani tanpa rasa
1/2 cangkir oatmeal
1/2 cangkir bubuk kakao
1/4 cangkir gula demerara atau pemanis lainnya
1/4 cangkir susu
1 butir telur
1 sendok teh ragi
coklat pahit
Mode persiapan
Campur semua bahan dalam wadah sampai Anda mendapatkan massa yang homogen. Kemudian tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak dan ditaburi tepung. Panggang selama 20 menit pada suhu 210 ° C.
teruslah membaca